臘肉炒年糕怎么做好吃呢?

關(guān)鍵詞:炒年糕怎么炒做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 過年的時候,家中既有臘肉,也有象征年年高的年糕,這兩樣?xùn)|西都有不就可以做臘肉炒年糕了嗎?請高手賜教做法!

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    新年做一道炒臘肉年糕,既美味,寓意又吉利,一道好彩頭,所以這道菜需要學(xué)啊。做法并不復(fù)雜,先將年糕切片,用開水燙過后放入冷水中備用。臘肉切片,蒜瓣切成片。在鍋里放適量油,等油燒熱后,放入蒜片,等香味出來后,再加入蒜瓣醬,加少許糖、鹽,再加入年糕翻炒,再放入臘肉翻炒,倒入少許開水煮一下臘肉和年糕,再加入蔥段,淋上香油。

猜你喜歡


相關(guān)問答

相關(guān)文章


營養(yǎng)師問答


微信掃一掃