炒年糕用什么醬好吃呢?

關(guān)鍵詞:炒年糕好處營養(yǎng)價(jià)值怎么做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近想自己在家里做炒年糕,但是以前沒有做過所以不知道年糕用什么醬好,請(qǐng)問炒年糕用什么醬好吃又營養(yǎng)呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    炒年糕用的醬料可根據(jù)個(gè)人口味選擇,在拌年糕時(shí)可在醬料中放些香油,香油中所含的礦物質(zhì)和香精能使年糕變得美味又有營養(yǎng),另外在做年糕的時(shí)候可以適當(dāng)放些糖,糖能讓年糕更好的入味,另外炒的時(shí)候可以先放一些雞蛋清,雞蛋清能讓年餅有潤(rùn)滑的口感,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),吃了之后能使年餅更好吃更有營養(yǎng)。

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