兒子在姑姑家吃了一次炸面包片,現(xiàn)在有要求我為他炸面包片吃,但是我沒(méi)有做過(guò),不知道具體應(yīng)該怎么做,像萬(wàn)能的網(wǎng)友求教,先謝謝了!
炸面包片的做法很簡(jiǎn)單,首先要把面包切片,然后用蛋清、淀粉、牛奶、青紅椒碎、鹽等調(diào)糊,鍋中放稍微多一些的油,油燒熱后,就可以用面包片蘸上調(diào)制的糊,然后放到油中炸制,等到面包片兩面都呈金黃色就可以了。還可以在兩片面包之間加上自己喜歡的各種果醬,然后兩片面包一起掛上糊炸至金黃也可以。這種做法更受小孩子的喜歡,所以家中有孩子的父母,不妨試一試。