我特別的喜歡吃鴨掌,尤其是外面在賣的一些無(wú)辜鴨掌,我覺(jué)得咀嚼起來(lái)特別的有嚼勁的感覺(jué),請(qǐng)問(wèn)自己要怎么做無(wú)骨鴨掌?
無(wú)骨鴨掌的制作首先要去除鴨掌中的鴨骨頭,之后是可以用高壓鍋來(lái)進(jìn)行燉煮,并加入適量的調(diào)味料即可。一般燉煮30分鐘就可以得到充分的營(yíng)養(yǎng)和味道。首先是鴨掌中含有豐富的膠原蛋白成分,可以幫助美容養(yǎng)顏,并且在身體中可以轉(zhuǎn)換成適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),給身體增添足夠的能量,并且鴨掌中的脂肪含量特別的低,并且可以消除大量的血脂和動(dòng)脈硬化成分。