銀耳雪梨百合湯有什么功效？

這些天，天氣干燥，感覺嗓子干干的、癢癢的，老是想咳嗦，老婆特意給我做了銀耳雪梨百合湯，說喝了這湯能治好，這湯真的管用嗎？

銀耳雪梨百合湯做法：銀耳用溫水泡20分鐘，將泡好的銀耳去根，撕成小塊；雪梨去皮、去核切成小塊，百合掰成小塊；將所有原料放入鍋內(nèi)，加入適量的水；大火燒開后調(diào)成小火燉煮20分鐘；待鍋內(nèi)湯燉制稍微粘稠，開大火；加入適量的多晶冰糖，待冰糖融化后出鍋；溫食、涼食都好吃。功效：銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。