問(wèn)

用什么魚(yú)做魚(yú)丸好吃呢?

關(guān)鍵詞:魚(yú)丸做法烹飪方法注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天想做魚(yú)丸子。但不知道用什么話魚(yú)來(lái)做。聽(tīng)說(shuō)草魚(yú)可以做魚(yú)丸子。但不知道好不好。選擇什么魚(yú)做魚(yú)丸比較好呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    做魚(yú)丸字可以選擇草魚(yú),首先一定要選鮮魚(yú)。這樣做出來(lái)的魚(yú)丸子很好吃。魚(yú)洗干凈后切碎。除去多余的濕氣。放入調(diào)料,放入鹽,胡椒,蔥姜蒜沫,醬油,用干粉拌勻。千萬(wàn)不要用粉狀的水,否則沒(méi)有彈性。魚(yú)丸做出來(lái)的干粉才有彈性。魚(yú)含有較高的蛋白質(zhì),尤其是魚(yú)丸更易消化。而且做出來(lái)的魚(yú)湯味道也不錯(cuò)。多吃魚(yú)對(duì)身體有益。

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