吃什么素菜對身體好？

素菜的種類繁多，不同的素菜，其營養(yǎng)價值也不一樣。下面給你說說一些比較常見的素菜一，清炒青菜青菜是一種維生素含量非常高的素菜，又有著蔬菜之王的稱號，多吃青菜，對于孩子身體發(fā)育來說有著很多好處。二，菠菜菠菜里面含有大量的鐵元素，對于貧血和需要補(bǔ)鐵的人來說，吃菠菜是一種非常好的選擇。三，芹菜，芹菜不但營養(yǎng)價值高，而且含有大量的水分，可以通便利尿。