如何制作好吃的披薩呢？

我超級喜歡吃披薩，可是有時候想吃的時候出門也不一定能買到，我又特別喜歡熬夜的時候吃，現(xiàn)在想自己學(xué)做，批薩怎么做的呢？

首先和面，少量黃油、一個雞蛋、少量自發(fā)粉，再加入牛奶和面粉，醒發(fā)一段時間。然后把蔬菜水果蝦仁牛肉等配料切成小丁，盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團放入盤內(nèi)，做成中間薄邊厚，抹上比薩醬，可以根據(jù)口味再加些胡椒或是鹽等調(diào)料，把配菜丁放在上面，然后再將奶酪絞成絲撒在比薩上，預(yù)熱烤箱五分鐘，用錫箔紙包好，220度左右烤二十分鐘即可。