做披薩用什么奶酪??？

我平時(shí)沒事就喜歡在家里diy，昨天買了很多制作披薩的東西，但是不知道做披薩要用什么奶酪做起來會(huì)好吃一點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的大師教教我謝謝了。

您好，您自己做披薩的話可以選擇馬蘇里拉芝士哦，一般做披薩都是選擇這個(gè)的，很多的超市里面都可以買的到，但是小超市我就不敢確定了哈，在做披薩選擇奶酪的時(shí)候最好是選擇質(zhì)地硬一點(diǎn)的不要太軟了，太軟的話很容易就會(huì)變形，會(huì)變成一整團(tuán)看起來很沒有食欲，馬蘇里拉芝士是最好的披薩選擇，因?yàn)檫@種芝士算是披薩最好的搭檔了，雖然如此但有時(shí)馬蘇里拉芝士也是有可能會(huì)軟軟的像一團(tuán)一樣。