做披薩用什么奶酪啊？

我平時沒事就喜歡在家里diy，昨天買了很多制作披薩的東西，但是不知道做披薩要用什么奶酪做起來會好吃一點，有經(jīng)驗的大師教教我謝謝了。

您好，您自己做披薩的話可以選擇馬蘇里拉芝士哦，一般做披薩都是選擇這個的，很多的超市里面都可以買的到，但是小超市我就不敢確定了哈，在做披薩選擇奶酪的時候最好是選擇質(zhì)地硬一點的不要太軟了，太軟的話很容易就會變形，會變成一整團(tuán)看起來很沒有食欲，馬蘇里拉芝士是最好的披薩選擇，因為這種芝士算是披薩最好的搭檔了，雖然如此但有時馬蘇里拉芝士也是有可能會軟軟的像一團(tuán)一樣。