最近在超市買了乳清蛋白粉回來打算沖著喝補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是聽人說蛋白粉不能隨便沖,請問乳清蛋白粉應(yīng)該怎么沖呢?
首先沖乳清蛋白粉最好食用溫水沖,因?yàn)槿榍宓鞍追壑泻胸S富的蛋白質(zhì)和大量的維生素,所以熱水能幫助很好的釋放這些營養(yǎng)物質(zhì)更好的被人體吸收,如果用冷水的話不僅不能很好的被人體吸收而且還會對脾胃虛寒的人有不好的影響,另外,乳清蛋白粉可以用熱牛奶來沖泡,熱牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),能幫助更好的將蛋白質(zhì)粉中的營養(yǎng)釋放出來被人體吸收。