一直挺喜歡雙皮奶的,但是在甜品店買的雙皮奶多多少少都會(huì)有點(diǎn)貴,并且比較害怕會(huì)添加防腐劑這些東西,對(duì)身體不好,想要自己做給自己吃,那么,自制雙皮奶怎么做好吃?
雙皮奶是一個(gè)老少皆宜的甜品,尤其是女孩子,會(huì)比較偏愛這種甜品,所謂的雙皮奶就是用奶做成,將鮮奶加熱靜置,知道表面起一層薄膜,可以小心的把薄膜挑起來(lái)或者掀起薄膜的一個(gè)角把里面的鮮奶倒出來(lái),將鮮奶和白砂糖以及蛋清混合打散之后,再倒回原來(lái)的碗中,這里需要注意的是,薄膜依舊處于最上層,一切做好之后將所有的東西上鍋蒸十五分鐘之后,就可以直接食用了。