前段時(shí)間我去東北,那里的人們都自己弄了很多的高粱,還送了一些給我,我從來(lái)都沒(méi)有看過(guò)這種東西,不知道該怎么辦,這個(gè)是怎么吃的?
高粱是一種含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西,高粱里面有一定的藥效,高粱能夠健脾,養(yǎng)胃,滋潤(rùn)腸胃,止霍亂的功效,高粱里面含有很多的單寧,單寧有固脫的功效,如果有慢性腹瀉的人,是可以經(jīng)常吃高粱米粥來(lái)緩解的,效果是很好的,高粱可以直接吃,也可以制作糖,酒,還可以入藥的,高粱還有利尿止血,消腫的功效,高粱最好的是煮粥起來(lái)吃,效果會(huì)比較好,而且比較方便,和我們?nèi)粘V笾嗟姆椒ㄊ且粯拥摹?/p>