剛從山東帶回來很多的新鮮紅棗,但是一下子吃不了那么多,丟了也是浪費(fèi),所以想要保存下來,不知道什么方法保存比較保證營養(yǎng)?
可以直接放在保鮮袋中放入冰箱,或者是曬干做成干棗。直接放在冰箱中的這只能保存幾天,但是這營養(yǎng)是沒有流失太多,維生素也是比較多的。能夠提高你的免疫力的。如果是做成干棗的里面的維生素會(huì)少了,但是適合煮粥或者是做湯。能夠讓里面的營養(yǎng)充分的釋放。能幫你改善脾胃虛弱和失眠的癥狀。經(jīng)常吃紅棗水還幫助經(jīng)期的女性改善手腳冰冷和增加氣血的作用的。做成干棗的里面的糖分不會(huì)流失,能夠補(bǔ)充營養(yǎng)。