最近這段時(shí)候我非常想吃辣的東西,前幾天朋友給我拿了很多的白菜,平常吃不完,我就打算把這些做成辣白菜,怎么做味道比較好?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:制作辣白菜最主要的一點(diǎn),就是在制作過(guò)程中要保持良好的密封狀態(tài),因?yàn)槔卑撞酥饕请缰贫?,所以保存的時(shí)間比較長(zhǎng)。在朝鮮的辣白菜是比較受歡迎的,不僅因?yàn)樗奈兜辣容^好,還因?yàn)槔卑撞死锩婧蟹浅XS富的營(yíng)養(yǎng)成分,而且紅辣椒里面還含有增強(qiáng)抵抗力的物質(zhì),經(jīng)常吃辣白菜還有助于減肥,但是辣白菜里可能含有致癌物質(zhì),最好還是吃一些新鮮的食物比較好。
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