今天阿姨給了一盒辣白菜,覺得非常好吃,而且很爽口,孩子也吃了很多,但是不知道如何做辣白菜呢?請問如何做辣白菜呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做辣味白菜先將白菜洗凈,切半,加2勺鹽抹在白菜上,將辣味小菜腌制軟后,用水洗凈,把水份握干,再將蘿卜絲洗凈,加少許鹽腌制10分鐘,握緊水份,即是韭菜,蔥切絲,將蒜頭和姜搗碎備用,將所有材料攪拌均勻后涂抹在白菜表面,一定要均勻,放入保鮮盒內(nèi),將剩下的調(diào)料倒入保鮮盒中,待幾天即可食用。另外,吃辣白菜時盡量不要吃甜食。
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