從小時(shí)候開(kāi)始,我就很喜歡吃排骨,特別是排骨湯,最近我想自己燒排骨湯,但是我又不太會(huì)燒,起哦想了解一下怎么燒排骨湯最有營(yíng)養(yǎng)呢?
您好!燒排骨湯是比較簡(jiǎn)單的,要想使排骨湯燒出來(lái)更加的營(yíng)養(yǎng),那就需要講究一定的方法了,具體方法一般是這樣的,準(zhǔn)備好排骨,把排骨切成塊,讓后用清水洗凈,洗凈后放入鍋中加入適量的水,煮沸,將水煮沸后就將水倒掉,再加入一些水,這么做的目的就是讓排骨更加干凈。等水煮沸后,加入適量的生姜、八角,也可以加入一些香菇,這樣煮上四十分鐘,排骨湯就做好了,即美味又營(yíng)養(yǎng)!