如何在家里做八寶粥

樓下有早餐有家賣八寶粥的，雖然經(jīng)常去哪里吃，但是價格有些貴，為了省錢同時又可以享受美味，所以我打算在家里做八寶粥，但是又沒有經(jīng)驗，請問如何在家里做八寶粥呀

八寶粥具有美味和營養(yǎng)的雙重特點，而在制作上又往往比較簡單。在材料上主要有紫糯米、薏米仁、 白果、蓮子、紅棗、紅豆、桂圓干、花生八中。在制作的時候把洗凈的食材一起放入鍋內(nèi)煮，如果是非高壓過，可以把不容易煮熟的食材先放在水里跑開。如果不開就要先把不容易熟的食材先煮過后。如果是高壓鍋，則不需要用水將某些食材先泡開，但是水要比普通鍋要多加。煮到噴氣時就可以用小火悶上十幾分鐘，等氣下了再開蓋，依各人口味放糖即可。