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臺(tái)灣青棗是一種非常受歡迎的水果，它雖然是青棗中的一種，但是它集聚了很多青棗品種沒有的優(yōu)點(diǎn);臺(tái)灣青棗對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)，能耐35度的高溫和一10度的低溫，所以現(xiàn)在越來越多的地區(qū)開始種植;以下是臺(tái)灣青棗的種植技術(shù)，一起來看看吧。
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園地選擇
臺(tái)灣青棗適應(yīng)性強(qiáng)，在我國臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、海南等省均可種植，但在緯度較高、冷空氣來得早的地區(qū)種植，宜采用促早開花、早結(jié)果及套袋保果等措施來提高產(chǎn)量和品質(zhì)。臺(tái)灣青棗對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可種植，但對(duì)水源、陽光、肥料要求較高，宜選擇光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地種植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、臺(tái)風(fēng)多的地方種植，品質(zhì)、產(chǎn)量都會(huì)受到較大影響。
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品種選擇
目前臺(tái)灣青棗栽培的品種主要有：高朗1號(hào)(又稱五十子或紅云)、五千、碧云、黃冠、五冠、特龍、世紀(jì)棗等。
不同品種，其產(chǎn)量、果形、品質(zhì)、風(fēng)味等都相差較大。如黃冠品種，果形最大，單果重達(dá)150克，形似蘋果，但糖度較低，只有11度，味較清淡，肉質(zhì)也較疏松;紅云品種單果重約50克，雞蛋形，糖度達(dá)14度，品質(zhì)風(fēng)味好，價(jià)格也較高;五千品種是眾多品種中最受歡迎的品種，果實(shí)卵圓形，單果重80～100克，熟果淡綠色，糖度達(dá)13～15度，果肉白色，質(zhì)脆、昧清甜有香味。商品果售價(jià)最高。
每個(gè)果園種植的品種不宜過多，以選擇1～2個(gè)優(yōu)良品種種植即可，但要種植2%的授粉樹，以提高座果率。
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溫馨提示：總體來說臺(tái)灣青棗也比較適合于熱帶或亞熱帶地區(qū)種植，所以在環(huán)境因素上，決定了一些地區(qū)是無法種植的。
