夏天吃雞蛋五大嚴(yán)重誤區(qū)有哪些

作者:雨齊  時(shí)間:2014-07-30 10:34:07  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

夏天吃雞蛋的5大武器,通常包括生吃、隔夜、空腹吃雞蛋、食用過量以及煎炸雞蛋等。

1、生吃:在夏天有些人群,喜歡食用生雞蛋,生雞蛋當(dāng)中還有大量的細(xì)菌,在吃進(jìn)肚子之后可能會(huì)造成腸胃不適,引起腹瀉、腹痛的癥狀。

2、隔夜:如果煮雞蛋過多,吃不完之后,在炎熱的夏季保健,很容易導(dǎo)致細(xì)菌的滋生,第二天食用之后容易引起腸胃不適感。

3、空腹吃雞蛋:若是在早晨空腹的情況下吃雞蛋,雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),很容易轉(zhuǎn)化為熱量被身體所消耗掉,不容易被身體所吸收和利用。

4、食用過量:雞蛋當(dāng)中含有較高的蛋白質(zhì),如果一次性攝入過多,很可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),損害腎臟的機(jī)能,對(duì)身體的健康不利。

5、煎炸雞蛋:由于夏天天氣比較炎熱,通常會(huì)出現(xiàn)時(shí)易減退的現(xiàn)象,若是食用一些煎炸類的雞蛋,不僅不會(huì)提高食欲,還可能會(huì)導(dǎo)致雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)被破壞。

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