蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充鈣元素、增強(qiáng)飽腹感等,平時(shí)需要嚴(yán)格的控制食用量。
1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白:蝦屬于一種比較常見(jiàn)的海鮮類食物,其中的優(yōu)質(zhì)蛋白含量相對(duì)較高,適當(dāng)?shù)氖秤媚軌驗(yàn)闄C(jī)體提供所需要的能量。
2、補(bǔ)充鈣元素:蝦中的含鈣量也比較高,能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣元素,增強(qiáng)骨質(zhì)。
3、增強(qiáng)飽腹感:平時(shí)適當(dāng)?shù)某晕r能夠增強(qiáng)飽腹感,可以減少其他熱量的攝入。
除此之外,還具有益氣滋陽(yáng)、化瘀解毒、開(kāi)胃化痰等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)注意食用量,以免給身體帶來(lái)不必要的損傷。