沒動(dòng)快要進(jìn)入冬季的時(shí)候，我們可以看到很多進(jìn)補(bǔ)的保健品，如阿膠等，就賣得很好，那是因?yàn)楝F(xiàn)在越來越多的人注重冬季進(jìn)補(bǔ)了，但是大家都去購買這些保健品，這未免顯得有些盲目和跟風(fēng)。因此，我們說，冬令進(jìn)補(bǔ)成時(shí)尚，多數(shù)人進(jìn)補(bǔ)有盲區(qū)，很多人食用太多的進(jìn)補(bǔ)保健品，反而吃出鼻血和口腔潰瘍等。
冬令進(jìn)補(bǔ)很多人不懂怎么補(bǔ)
不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在注重冬季進(jìn)補(bǔ)的人越來越多，但是這些人當(dāng)中有很多都是走時(shí)尚，并沒有認(rèn)真去思考到底應(yīng)該怎樣進(jìn)補(bǔ)，也沒有去咨詢醫(yī)生，很容易進(jìn)入進(jìn)補(bǔ)的盲區(qū)，甚至不出身體健康的問題來。因此，冬令進(jìn)補(bǔ)成時(shí)尚，多數(shù)人進(jìn)補(bǔ)有盲區(qū)，下面我們來看看如何進(jìn)補(bǔ)。
門診中有很多患者不懂得怎么補(bǔ)，存在不少“亂補(bǔ)”、“蠻補(bǔ)”的情況。在門診中，每隔一兩天就會(huì)碰到病人要求開六味地黃丸補(bǔ)腎，但有一部分的病人其實(shí)不適合吃。例如六味地黃丸適合的是舌紅、苔少，脈細(xì)數(shù)的患者(指病人的脈搏變窄變細(xì)而且速率加快)。而舌苔厚膩、偏白的一般屬體內(nèi)有濕氣的人就不適宜吃。
那么，什么情況下才需要進(jìn)補(bǔ)?據(jù)介紹，進(jìn)補(bǔ)就是補(bǔ)虛，冬令天氣寒冷，一般補(bǔ)益的是體內(nèi)的陽氣。如果有容易疲勞、心慌、心悸、出汗、腰酸、腿冷、手足不溫、小便清長(小便的次數(shù)和每次的量增多)等癥狀，那就是陽虛的表現(xiàn)。有可能是腎陽虛引起，也可能是脾陽不足，還有可能是肺氣不足，出現(xiàn)如慢性咳嗽、痰色痰白等。
中醫(yī)還認(rèn)為，體內(nèi)有邪氣的不適合補(bǔ)，比如體內(nèi)有濕邪、脾胃濕熱，以及有些舊病沒有調(diào)理好、舊病復(fù)發(fā)等情況。如果體內(nèi)有邪氣，吃得太油膩，邪氣就會(huì)長時(shí)間滯留在體內(nèi)，有時(shí)反而加重原有疾病的病情。
專家提醒，只有在體內(nèi)無邪氣或者邪氣較少的情況下才可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。此外，冬季進(jìn)補(bǔ)最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下，根據(jù)個(gè)人的病情和體質(zhì)特點(diǎn)來選擇進(jìn)補(bǔ)的藥物和方式。
兩個(gè)冬季進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)要注意
誤區(qū)一、多多益善
不少人由于生活和工作的壓力，感覺身心疲憊，就想通過進(jìn)補(bǔ)的方式來自我調(diào)整亞健康的狀態(tài)。還有人則認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”，全家人按照同樣的方式進(jìn)補(bǔ)。
專家說，現(xiàn)在社會(huì)普通的人都覺得壓力很大，從而產(chǎn)生了一系列負(fù)面情緒，就會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)的偏頗。比如壓力大的人，胃潰瘍的發(fā)生率、消化道系統(tǒng)紊亂的疾病發(fā)生率比較高。這就是所謂的身心疾病。因此，亞健康的人群不宜亂補(bǔ)。
誤區(qū)二、越貴越好
一些人認(rèn)為東西越貴越好，專挑人參、鹿茸、燕窩、冬蟲夏草來補(bǔ)身。其實(shí)，林國清說，并不是越貴的東西就越補(bǔ)。新鮮時(shí)令蔬果、天然的魚肉蛋就是不錯(cuò)的選擇。所有的食物到體內(nèi)都會(huì)轉(zhuǎn)化為三大物質(zhì)——碳水化合物、氨基酸、脂肪。
另外，不少年輕白領(lǐng)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的方式，就是每天大把大把地吞食各種“藥丸”，如維生素咀嚼片和蔬菜精片等保健食品。
專家說，單純靠這些提煉的“藥丸”“藥片”來補(bǔ)充營養(yǎng)，會(huì)打亂人體的平衡。其實(shí)人體的器官不是特別精密，還算是比較粗糙，但有個(gè)好處就是能把吃進(jìn)去的東西轉(zhuǎn)化成身體所需的，過于精細(xì)的食物并不代表就是好的。
此外，還有些人沖著“貼秋膘”這個(gè)習(xí)俗大口吃肉進(jìn)補(bǔ)。林國清說，牛肉、羊肉和狗肉等動(dòng)物食品確實(shí)有較高的營養(yǎng)價(jià)值。但是有些地方?jīng)]有“貼秋膘”的習(xí)俗，同時(shí)按照目前的生活水平，多數(shù)人存在營養(yǎng)過剩，盲目“貼秋膘”也是很不合時(shí)宜的。
飲食清淡并不是不補(bǔ)，如已知很多居住于長壽村的百歲老人，他們一生喝的是山泉水，吃點(diǎn)自己種的稻谷和菜，清清淡淡，粗茶淡飯就能健康長壽。
什么叫補(bǔ)?適合體質(zhì)的叫補(bǔ)，個(gè)性化進(jìn)補(bǔ)，每個(gè)人要根據(jù)每個(gè)人的具體狀況進(jìn)補(bǔ)。
比如，福州人很喜歡將一些草藥的根、藤加入肉類中燉湯，如“豬蹄燉七葉根”。在豬蹄中加些草藥的根或藤，這樣的民間單方主要是用來祛風(fēng)散寒止痛。以前的人一般都是在田間勞作，雙腳受寒后，怕冷怕痛。但是放在現(xiàn)在辦公室的人群身上就不太適合。有些人吃草藥胡亂進(jìn)補(bǔ)，連斷腸草都吃進(jìn)去，每年急診幾乎都有碰到類似的病例。
雖然很多藥草基本上都是藥食同源的，大部分吃了沒有問題，但這些草藥都是偏溫偏熱，一些體質(zhì)偏熱的人，就會(huì)引起積滯，出現(xiàn)腹脹、口干、口苦、口臭、潰瘍、出汗等。
因此，大家在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，一定要重視科學(xué)的進(jìn)行食補(bǔ)，不要盲目的跟風(fēng)，畢竟不同的個(gè)體，身體差異很大，而且要把進(jìn)補(bǔ)的概念弄清楚，很多時(shí)候，也可咨詢身邊的醫(yī)生或營養(yǎng)師，以免冬令進(jìn)補(bǔ)成時(shí)尚，多數(shù)人進(jìn)補(bǔ)有盲區(qū)，導(dǎo)致不良情況發(fā)生。
