松子是很好的一種休閑食物,不僅僅味道很香脆,還是很好的食療食品,在民間松子又常常被成為是長壽果,可知其對于人體的健康是有著積極的促進作用的。松子更是被很多的醫(yī)藥世家所推崇,松子吃多了好嗎,這是很多喜愛吃松子的朋友很關(guān)系的,下文中可以通過科學(xué)的知識為您普及一下。
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松子可以說是人體大腦的營養(yǎng)補充劑,對于那些用腦過度的朋友來說非常的適合,松子吃多了好嗎,任何的食物無論多么的有營養(yǎng)都是不建議大量過多的食用的,物極必反是需要朋友多注意的。
扶正補虛,潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁 20 克碾碎,同粳米 100 克煮粥,分早晚服食。
大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細(xì)胞代謝,維護腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá) 16.3% ,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經(jīng)都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每 100 克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近 700 千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以 20 — 30 克為宜。
食用功效
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經(jīng);具有滋陰養(yǎng)液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病后體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病癥。
對于朋友來說,松子吃多了好嗎,并不是每個人都非常適合吃松子的,對于那些脾胃相對比較虛弱的朋友來說,最好和松子保持一定的健康距離。對于一些出現(xiàn)油漬味道的松子,就不建議您食用了,存放松子的時候需要把松子進行密封的處理。