生地黃也常常被人們成為是生地,這是一種多年生的草本植物,一般生長(zhǎng)于我國(guó)的中西部。在秋季的時(shí)候是生地黃的盛產(chǎn)季節(jié),通常會(huì)經(jīng)過干燥切片而服用。生地黃可以加工成為熟地黃,其實(shí)生地黃也是具有很高的藥用價(jià)值的,下面就來(lái)看看生地黃的功效與作用,希望您對(duì)于生地黃有更全的了解。
生地黃的功效與作用
生地黃的功效與作用主要表現(xiàn)在可以清熱涼血,是一種很不錯(cuò)的滋陰的藥材。適量的服用生地黃可以減輕身體的負(fù)擔(dān),讓朋友們看起來(lái)更加的年輕。生地黃常常被用于中醫(yī)藥中,是很重要的組成藥材。
功效與作用
具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I(yíng)血,壯熱神昏,口干舌絳。如清營(yíng)湯。
治溫病后期,余熱未盡,陰液已傷,夜熱早涼,舌紅脈數(shù)者,如青蒿鱉甲湯。
可用于治溫?zé)岵崛霠I(yíng)血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。
養(yǎng)陰生津功效 :用于津傷口渴,內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。
藥用時(shí)煎服,10~30克,鮮品用量加倍,或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒,作用與干地黃相似,滋陰之力稍遜,但清熱生津,涼血止血之力較強(qiáng)。本品性寒而滯,脾虛濕滯腹?jié)M便溏者,不宜使用。
食用方法
甘蔗生地茶
功效:清熱養(yǎng)陰,或熱病傷陰者可飲。
材料:鮮甘蔗(去皮)200g、生地3g、綠茶3g。
做法:將甘蔗切成小塊,用水煎煮甘蔗、生地至水沸后,泡茶飲用,可加冰糖。
生地龍骨冬瓜湯
材料:冬瓜500g,龍骨250g,生地25G,麥冬25G,蜜棗二顆,鹽少量。
做法:
1、生地,麥冬各25G。
2、龍骨250G洗凈。
3、龍骨焯下過血水。
4、生地麥冬泡幾分鐘,洗凈表面的雜質(zhì)。
5、冬瓜去瓤,連皮洗凈后,和生地麥冬龍骨蜜棗,一同煲一小時(shí)。
6、加少量鹽此湯去火。
梨子生地茶
功效:養(yǎng)陰生津,清熱,外感熱病口煩渴、咳嗽。
材料:鮮梨子1個(gè)(去皮)、生地5g、綠茶3g。
做法:用水煎煮梨子塊、梨皮、生地后泡茶??杉舆m量冰糖。
海帶生地湯
功效:此藥膳具有清熱解毒、涼血養(yǎng)陰、美容養(yǎng)顏之功效。
材料:取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克。
做法:將海帶洗凈泡發(fā)切絲,豬肉、陳皮洗凈切絲,與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi),加水適量用小火煲2小時(shí),加食鹽少許即可食用。
生地黃的功效與作用有很多,而且生地黃的食用方法很廣泛,還可以經(jīng)過巧妙的烹飪作為一種藥物食材。生地黃并沒有太過中藥所具有的難以接受的口感,所以衍生出了很多與生地黃相關(guān)的藥膳,看到這里,相信朋友們對(duì)于生地黃一定有了很多了解。