糖尿病人能吃筍瓜,但是不宜食用過(guò)多,以免引起胃腸道不適。
筍瓜中含有膳食纖維、維生素、胡蘆巴堿、丙醇二酸以及多種微量元素,而且含糖量比較低,比較適合糖尿病人食用。不僅能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提高腸胃消化功能,還能阻止糖分在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,具有一定減肥功效,能夠輔助控制體內(nèi)血糖水平。另外筍瓜中含有大量水分,對(duì)于痰多咳嗽,還能起到清熱解毒、潤(rùn)喉止喘的功效。
在日常飲食上,應(yīng)以清淡易消化為主,盡量減少食用高鹽、高糖分、高油脂的食物。