在大家的生活中牛蛙不算是很陌生的一種食物了,尤其是在一些飯店中總是可以見到一些牛蛙做成的菜。牛蛙不僅是有著很多的烹飪做法,同時對于身體各方面也是有著很多的營養(yǎng)價值的。但是也知道產(chǎn)婦在生活孩子后,是需要好好地調(diào)理身體的。這個是飲食方面是需要多多注意的,那么,產(chǎn)婦還能吃牛蛙嗎?
牛蛙
蛙科動物,獨(dú)居的水棲蛙,因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名,故名牛蛙,為北美最大的蛙類。原產(chǎn)于美國東部數(shù)州,後被引進(jìn)西部各州和其他國家。1959年我國引進(jìn)牛蛙馴養(yǎng),1986年在我國中部和南部大量飼養(yǎng)。主要品種有:沼澤綠牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。
牛蛙體大粗壯,成蛙體長20厘米,重達(dá)1千克。皮膚粗糙,體背綠棕色,有暗棕色斑紋,腹部灰白色,雄蛙咽部黃皮。
牛蛙的營養(yǎng)價值
牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,備受人們的喜愛。
牛蛙的功效與作用
牛蛙有滋補(bǔ)解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補(bǔ)身體。
牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效,有利于病人的康復(fù)。
孕婦可以吃牛蛙嗎?
可以吃。
牛蛙營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。對小兒和孕婦、產(chǎn)婦尤有補(bǔ)益功效。孕婦可以吃牛蛙,但是干鍋容易上火,所以不建議吃干鍋類牛蛙。
可以吃。
牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效,有利于病人的康復(fù)。產(chǎn)婦可以吃牛蛙,但是干鍋容易上火,所以不建議吃干鍋類牛蛙。而且在哺乳期一定要食用煮熟的清淡口味的牛蛙。
關(guān)于產(chǎn)婦還能吃牛蛙嗎,大家也知道在生活中產(chǎn)婦還是可以吃的。因?yàn)榕M苤泻泻芨叩臓I養(yǎng)價值,尤其是有豐富的高蛋白對于女性在坐月子期間是有著很大的調(diào)理作用的。所以說如果能補(bǔ)充的話,大家還是可以好好的食用下的。