在大家的生活中牛蛙不算是很陌生的一種食物了，尤其是在一些飯店中總是可以見到一些牛蛙做成的菜。牛蛙不僅是有著很多的烹飪做法，同時(shí)對(duì)于身體各方面也是有著很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。但是也知道產(chǎn)婦在生活孩子后，是需要好好地調(diào)理身體的。這個(gè)是飲食方面是需要多多注意的，那么，產(chǎn)婦還能吃牛蛙嗎?
牛蛙
蛙科動(dòng)物，獨(dú)居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類。原產(chǎn)于美國(guó)東部數(shù)州，後被引進(jìn)西部各州和其他國(guó)家。1959年我國(guó)引進(jìn)牛蛙馴養(yǎng)，1986年在我國(guó)中部和南部大量飼養(yǎng)。主要品種有：沼澤綠牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。
牛蛙體大粗壯，成蛙體長(zhǎng)20厘米，重達(dá)1千克。皮膚粗糙，體背綠棕色，有暗棕色斑紋，腹部灰白色，雄蛙咽部黃皮。
牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品，備受人們的喜愛。
牛蛙的功效與作用
牛蛙有滋補(bǔ)解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補(bǔ)身體。
牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效，有利于病人的康復(fù)。
孕婦可以吃牛蛙嗎?
可以吃。
牛蛙營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。對(duì)小兒和孕婦、產(chǎn)婦尤有補(bǔ)益功效。孕婦可以吃牛蛙，但是干鍋容易上火，所以不建議吃干鍋類牛蛙。
可以吃。
牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效，有利于病人的康復(fù)。產(chǎn)婦可以吃牛蛙，但是干鍋容易上火，所以不建議吃干鍋類牛蛙。而且在哺乳期一定要食用煮熟的清淡口味的牛蛙。
關(guān)于產(chǎn)婦還能吃牛蛙嗎，大家也知道在生活中產(chǎn)婦還是可以吃的。因?yàn)榕Ｍ苤泻泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是有豐富的高蛋白對(duì)于女性在坐月子期間是有著很大的調(diào)理作用的。所以說如果能補(bǔ)充的話，大家還是可以好好的食用下的。
