關(guān)愛自己,首先就要選對好食物。對女人來說,尤其如此。綜合國內(nèi)外多項研究,今天特別介紹一批能滋養(yǎng)女人一生的明星食物。愿這些“食物之星”讓所有女人一生都由內(nèi)而外地健康美麗,如盛開的鮮花。
一、養(yǎng)氣補(bǔ)血類食物
古人常用“面若桃花”來形容女人的美貌,面色的潤澤反映了其內(nèi)在氣血的充盈程度。好氣色的女人即使不化妝,也會有超塵脫俗的氣質(zhì),由里及表的美會讓女人如花般持續(xù)長久地盛開。能使女人“面若桃花”的明星食物有如下品種。
1、紅棗。紅棗是自古以來補(bǔ)氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘,有健脾補(bǔ)血的功效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃3—5顆為宜,不要超過10顆,血糖高、便秘的女性要少吃。
2、桂圓、枸杞。桂圓是補(bǔ)血益心的佳果,春天也是補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳時期。將2—5顆桂圓和米一起,小火熬上幾十分鐘,長期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補(bǔ),5—8顆枸杞用熱水泡茶,能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
3 、動物肝臟。中醫(yī)認(rèn)為,春季是最適合養(yǎng)肝的時節(jié),此時多加調(diào)養(yǎng),氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補(bǔ)血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2—3次即可,每次10—30克,50歲以上的女性最好少吃。
二、愛護(hù)乳房類食物
乳房是女人獨(dú)有的財富,不僅是女人的魅力之源,更為哺育下一代做著豐碩貢獻(xiàn)。從青春期開始,女人就要小心呵護(hù)乳房,30歲后更應(yīng)時刻關(guān)注乳房健康。能呵護(hù)女人乳房的明星食物有如下品種。
1 、豆?jié){。豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)雌激素水平,保護(hù)乳房。每天喝一杯豆?jié){會對乳房健康十分有益。
2 、蘑菇。蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,保護(hù)乳房健康。
3 、紅薯。紅薯是種超級抗癌食物,它含有一種特殊成分,可以防癌、延緩衰老。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),這種成分對于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。
三、補(bǔ)鈣健骨類食物
想要成為“亭亭玉立”的健康女人,補(bǔ)鈣不可少。但女人最易缺鈣,尤其在孕期、哺乳期和更年期。據(jù)調(diào)查,一半以上女性在20多歲時攝入的鈣沒達(dá)標(biāo)。30歲以后,骨骼鈣質(zhì)的流失逐漸增大,更容易患骨質(zhì)疏松等疾病。能為女人補(bǔ)鈣的明星食物有如下品種。
1、酸奶。酸奶是鈣的好來源,不僅保留了鮮奶中的營養(yǎng)成分,還能刺激胃酸分泌,促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個小時之間飲用最佳。
2、芝麻。黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。
3、海帶。100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克,是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收,女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
四、養(yǎng)顏抗老類食物
抗衰老是女人一生的課題,臉上出現(xiàn)皺紋色斑、皮膚失去彈性都會讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習(xí)慣用昂貴的護(hù)膚品來減輕時間刻下的印記,實際上吃一些抗衰老的食物更能自內(nèi)而外地抵抗歲月侵蝕,永葆青春。能讓女人養(yǎng)顏抗老的明星食物有如下品種。
1、洋蔥。洋蔥中的硒是很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)自由基,增強(qiáng)細(xì)胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉,都是很好的抗老食物。
2、蘋果。蘋果在美國人評選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤,是天然的美容品。常在辦公室的女性,每天下午吃一個蘋果就有助于放慢衰老的腳步。
3、西紅柿。成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素,這種強(qiáng)氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質(zhì),在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯的選擇。但西紅柿加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。
五、呵護(hù)秀發(fā)類食物
一頭烏黑亮麗的長發(fā)特別能凸顯女人味。好頭發(fā)能使女人熠熠生輝,更能成功俘獲男人的心。能呵護(hù)女人頭發(fā)明星食物有如下品種。
1、核桃仁。核桃被稱為“長壽果”,它能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣、潤肌膚、烏須發(fā)。每天吃1—2個整核桃仁,能補(bǔ)充頭發(fā)所需的營養(yǎng),促進(jìn)頭發(fā)的生長和健康。
2、雞蛋。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個,成年人每天1個比較適宜。
3、紫菜。紫菜滋潤頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),富含碘、維生素B2、B6等,能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜,不知不覺中就能獲得一頭黑發(fā)。
六、安神助眠類食物
睡得好,氣色就好,身體更好。充足的睡眠對女人格外重要,尤其是對更年期的女人來說。能為女人安神助眠的明星食物有如下品種。
1、香蕉。香蕉中豐富的鎂能有效放松身體,緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡,但一定要買熟透的,不可空腹食用。
2、蓮子。蓮子能鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣。煮湯、泡茶時放一兩顆蓮子,能有助安眠。蓮芯能清心火,只有大量食用時才需去除。
3、小米粥。小米含有豐富的色氨酸,能促進(jìn)大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)。晚餐喝一碗小米粥,甚至能夠替代安眠藥。
七、塑身減肥類食物
凹凸有致的纖纖玉體不僅讓女人魅力四射,還能幫助女性擺脫許多疾病。除了勤運(yùn)動,纖體食物也能為體重控制幫上大忙。能讓女人塑身減肥的明星食物有如下品種。
1、冬瓜。冬瓜不但脂肪含量為零,還含有丙醇二酸,能有效防止女人發(fā)胖。而且它富含豐富的維生素,熱量低。日常生活中,可以多吃些冬瓜海帶湯、冬瓜蝦仁等。
2、兔肉。兔肉是“葷中之素”,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%,而脂肪和膽固醇含量卻低于其他所有肉類。常吃兔肉可以強(qiáng)身健體,控制體重,國外女性將其稱為“美容肉”。
3、燕麥。燕麥含有豐富的膳食纖維,不僅能促進(jìn)消化,排除體內(nèi)毒素,還能讓皮膚更有光澤。每天早上用牛奶煮一碗燕麥粥,既能補(bǔ)鈣,又能保持好身材。