接近兩歲的寶寶更需要營養(yǎng)，這個時間段，家長一定要引起重視，因為這個時間段，如果孩子的營養(yǎng)跟不上，會嚴重影響到自己孩子的健康，所以對于家長，首先要了解一下20個月寶寶食譜做法步驟，全面地了解做法和步驟后，給孩子做營養(yǎng)比較豐富的食譜，下面就做了具體介紹，你可以進一步了解一下。
鮮茄肝扒
此菜營養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的鐵質，它幫助構成紅血球中的血色素，適合9-12個月大嬰兒食用，以補充鐵質，防止貧血的發(fā)生。
原料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各少許，淀粉、水各適量。
制作：
豬肝洗凈，放在生抽、鹽、糖制成的腌料中腌10分鐘，去水后切成碎粒。
番薯連皮洗干凈，放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入豬肝粒、面粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色。
番茄洗凈，用開水燙一下，剝去外皮，切塊，放進鍋中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。
制作時，豬肝制成的厚塊不能煎至皮太硬脆，這樣不易消化。
特點：軟爛，鮮香。
魚蛋餅
此餅含有嬰兒生長發(fā)育所需的優(yōu)質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。
原料：雞蛋半個，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。
制作：
將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內研碎。
將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。
把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好后把番茄沙司澆在上面即成。
煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。
特點：色澤美觀，軟嫩鮮美
食譜的營養(yǎng)價值高，才能讓孩子更好地吸收，讓孩子成長更快，所以當自己的寶寶接近兩歲的時候，家長一定要多了解一些這個時間段的寶寶的食譜的做法，詳細了解食譜的做法，才能給孩子每天做一些營養(yǎng)比較豐富的食譜，讓孩子更好的生長。
