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凍豆腐很有營養(yǎng)的，
母嬰飲食的最佳選擇
，不信就去做一下嘗嘗吧！材料：凍豆腐豬排骨海帶結(jié)香蔥老姜
調(diào)料：鹽
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做法：
1.凍豆腐化凍后切成3cm見方的大塊。香蔥打結(jié)。老姜拍破。豬排骨洗凈剁成小塊備用。海帶結(jié)洗凈備用。
2.排骨放入煮鍋，加入足量冷水，大火煮至沸騰，繼續(xù)煮2分鐘后撈出排骨洗凈，鍋中的湯水棄之不用。
3.大火燒開砂鍋中的水，放入香蔥結(jié)、老姜和排骨，再次燒開后加蓋小火燜煮1小時(shí)。
4.鍋中加入海帶結(jié)，繼續(xù)加蓋小火燜煮40分鐘。調(diào)入鹽后加入凍豆腐，燜煮20分鐘即可。
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飲食常識(shí)小推薦：
凍豆腐：豆腐經(jīng)過冷凍處理后內(nèi)部組織會(huì)成為蜂窩狀，能夠吸收大量的湯汁味道，所以用來煮湯或燉制非常美味。凍豆腐通常使用北豆腐來制作。
小編總結(jié):豆腐是許多的人們都喜歡吃的食品，其營養(yǎng)價(jià)值很高，并且做法也是多種多樣，敬請(qǐng)家長們關(guān)注更多的居家營養(yǎng)美食吧，適當(dāng)?shù)母淖円幌虏煌目谖叮苍S更加能夠引起食欲!
母嬰飲食吃什么呢？還是吃這個(gè)吧！絕對(duì)適合你！
