雞蛋一種廉價(jià)而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,雞蛋含有大量的維生素A,B,C,D和礦物質(zhì),還有很多的蛋白質(zhì),無(wú)論是蛋白還是蛋黃都是很有營(yíng)養(yǎng)的。而雞蛋餅的營(yíng)養(yǎng)更加好,味道更加香,熱量也非常高,食用一個(gè)雞蛋餅相當(dāng)于食用了半個(gè)蘋(píng)果的熱量。雞蛋餅作為早餐食用,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雞蛋餅的做法早在古時(shí)候就被記載在了雞蛋餅的做法大全里面了。
雞蛋餅的做法大全里面詳細(xì)介紹了,世界各國(guó)的雞蛋餅的各種做法,包括韓國(guó)雞蛋餅,香橙雞蛋餅,牛奶雞蛋餅等等做法,是一款營(yíng)養(yǎng)又豐富的早餐,能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w一上午的熱量和能量。
雞蛋餅的做法大全
土豆雞蛋餅
材料:新土豆1個(gè), 雞蛋1個(gè), 臘腸少許, 胡蘿卜1/4根, 圓白.一小塊, 鹽少許,黑胡椒碎少許。
土豆雞蛋餅的做法
1.先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。
2.然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。
3.再打散一個(gè)雞蛋。我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸,放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就可以,拿出來(lái)切碎備用。
4.等你把上面的材料準(zhǔn)備好,土豆也就蒸好了,取出壓成土豆泥。 倒入打散的蛋液。 攪拌均勻。
5.再放入所有的配菜。 攪勻,加一點(diǎn)鹽和黑胡椒碎調(diào)味。
6.平底鍋倒入少許油加熱,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入鍋中攤成小餅,兩面金黃后取出。
香腸雞蛋餅
材料:雞蛋、面粉、油、鹽、蔥、香腸
香腸雞蛋餅的做法
1、香腸切丁,蔥切碎。
2、一個(gè)雞蛋打勻,加入鹽、油、蔥碎、面粉,拌勻。
3、鍋里放一勺油,倒入混合好的雞蛋液,晃一晃鍋,使其布滿(mǎn)整個(gè)鍋底成圓形,趁餅還沒(méi)成型撒下香腸丁,一面凝固后翻面繼續(xù)煎一會(huì),煎到兩面金黃盛盤(pán)。
如果大家想要了解更多關(guān)于雞蛋餅的做法,可以去看雞蛋餅的做法大全,里面介紹了更多更詳細(xì)的不同的做法,總有一款能夠滿(mǎn)足到你。雞蛋餅老少皆宜,不僅可以作為早餐食用,也能作為午餐和晚餐食用。但是雞蛋餅雖然好吃,但是不宜過(guò)量食用,多吃雞蛋餅比較容易上火。
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