吃什么補血最快_生炒糯米飯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-01-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

生炒糯米飯

是一道很常見、且有著很好的補血養(yǎng)氣功效的美食,但是您知道怎樣才是合理的用量和制作方法嗎?一起來學習一下吧!

制作原料:

生糯米8兩,臘腸1條,肝腸1條,蝦米1兩,香菇丁1兩,紅蔥末1兩,蛋皮絲適量,香菜末適量,蠔油1小匙,老抽1小匙,麻油適量,鮮雞湯適量

制作方法:

1.生糯米以清水浸泡約1小時後撈起瀝乾,放入電鍋中蒸約20分鐘;港式臘腸、港式肝腸切丁備用。

2.熱油鍋,將蝦米、香菇丁、紅蔥末爆香,加入蒸好的糯米飯,以小火炒至米粒呈現(xiàn)松散狀,加入所有調(diào)味料拌炒均勻入味即可起鍋裝盤,撒上適量的蛋皮絲、香菜末、蔥花即可食用。

蒸好的糯米飯,先用熱水燙過,下鍋炒時會更得心應手。

營養(yǎng)價值

功效:

此飯補中益氣,助消化,治療婦女產(chǎn)后貧血,尤其適于產(chǎn)后調(diào)理滋補。

生炒糯米飯

的做法您學會了嗎?功效超級棒,趕快動手制作下吧!

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