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可樂雞翅的正宗做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-13 14:43:40來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、做可樂雞翅的步驟

可樂雞翅的步驟如下:準(zhǔn)備食材:雞翅8只,可樂250毫升,適量,蔥頭適量,料酒一勺,適量,老抽2勺,冰糖少許,淀粉少許。1:雞翅洗凈,用刀子在表面斜猾幾刀,開水焯一遍,撈出,瀝干水分待用。蔥切段,姜切絲。2.鍋里下少許油,加熱后,倒入雞翅小火煎至兩面金黃。倒入可樂,料酒,老抽,水,冰糖,蔥姜大火燒開,收汁加入鹽即可。

2、可樂雞翅怎么弄

做可樂雞翅需要準(zhǔn)備的材料有:雞翅8~10,可樂250~300毫升,老抽,生抽,料酒,鹽,冰糖,胡椒粉,八角,孜然,芝麻。別閑材料多,想要做出美味的食物,料一定要足,不是足量是少量多樣式。提前腌制雞翅,洗凈瀝干水分,下入少許生抽,料酒,鹽,胡椒粉,八角,孜然腌制20分鐘。鍋里倒入適量油,將雞翅倒入大火炒至變色,加入其他調(diào)料。大火悶10分鐘,最后澆上淀粉汁勾芡。撒上蔥花即可。

3、可樂雞翅怎么煮

可樂雞翅做法各有不同,煮的做法能使肉更加入味,能保留雞肉更多營養(yǎng)。食材有:雞中翅5對,可樂300毫升,姜,蔥頭適量,料酒一茶勺,鹽適量,老抽2大勺,冰糖少許。雞翅洗凈,用刀子在表面劃幾刀這樣能更加入味,加入少許鹽胡椒腌制少許分鐘。鍋里倒入油、姜蔥、雞中翅,爆炒至變色后加入適量水、老抽、鹽、蔥姜、料酒和冰糖大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)中火收汁,撒上蔥花即可。

4、怎么做可樂雞翅最好吃

可樂雞翅加入調(diào)料,放入微波爐烤最好吃。準(zhǔn)備材料:雞中翅15只,小樣可樂一瓶,洋蔥半顆,老抽1勺,鹽適量,蜂蜜適量,牛奶適量。1、提前一晚把處理好的雞中翅用牛奶浸泡,放冰箱冷藏以免變質(zhì)。洋蔥切絲。2、在烤盤里面刷上油,去除多余牛奶把雞中翅擺上,澆上可樂,老抽,在表面撒上鹽??鞠錅囟?00度烤7~10分鐘就好了。3已經(jīng)吸收可樂的雞翅上,均勻撒上洋蔥,刷上蜂蜜,可以加入適量牛奶防止沾底。最后在進(jìn)150度的烤箱烤,3~5分鐘即可。

5、可樂雞翅的做飯

可樂雞翅電飯煲做法:準(zhǔn)備材料:雞中翅10只,可樂300毫升,牛奶適量,生抽,鹽,油,姜蔥適量,冰糖。第一步:將雞中翅洗凈,在表面切幾刀,焯水瀝干待用,姜蔥切絲段。第二步,鍋中倒油和姜蔥,雞中翅,爆炒至表面變色。第三步:將雞中翅放入電飯煲,倒入可樂,生抽一勺,牛奶適量,冰糖,按下煮飯鍵。等待... ...香噴噴,入口即化的可樂雞翅出爐,簡單易學(xué),適合新手。

參考文獻(xiàn)

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