雞翅的做法

1、鹵雞翅怎么做

我們在做鹵雞翅的時(shí)候可以根據(jù)吃的人的多少來選擇雞翅的數(shù)量，蔥姜蒜末，適量的食鹽，麻油，辣椒油，適量的鹵水。我們先把雞翅放在開水里燙一下，知道把它燙的差不多要熟了。然后把蔥姜大蒜切成小末留著備用。然后把雞翅放在鹵水中煨三十分鐘到五十分鐘。然后把油燒開，把蔥姜蒜末放在鍋里爆香，然后倒入雞翅，把他們翻炒，直到雞翅變成金黃色。然后加入麻油和蔥末就可以吃了。

2、怎樣煮雞翅

我們可以先準(zhǔn)備好一些雞翅，把雞翅尖和雞翅頭分開。然后準(zhǔn)備一些生抽，料酒，可樂，食鹽，蔥姜蒜末，干辣椒。然后把雞翅先放在開水中煮一下，然后把雞翅放在鍋里面煎，火不要太大，要注意不要燙到自己。然后煎到雞翅兩面都是金黃色的留著備用。然后把油鍋里面放入蔥姜蒜末，爆香，把雞翅倒入鍋里，然后倒入適量的醬油。然后倒入一些料酒和食鹽，知道把雞翅蓋過去就可以了。大約煮到它開了以后就可以了。

3、怎樣腌雞翅

如果你想把雞翅腌的更好吃更入味，首先你要選擇好雞翅，如果是速凍的雞翅，最好要買一些沒有瘀血的。先把雞翅放在涼水中化凍。然后把雞翅放在清水中清洗，要多清洗幾次。然后把雞翅放在塑料袋里面，在選擇塑料袋的時(shí)候，要選擇一些結(jié)實(shí)的不容易壞的。然后準(zhǔn)備好你自己制作的腌雞翅的調(diào)料，或者是你從超市買回來的現(xiàn)成的調(diào)料。按照說明書，把這個(gè)調(diào)料均勻的撒在雞翅上，也可以根據(jù)自己的口味放些別的調(diào)料，然后把袋子扎緊。一個(gè)小時(shí)以后雞翅就腌好了。

4、燒烤雞翅的做法

首先我們要準(zhǔn)備好雞翅，孜然粉，胡椒粉，食鹽，植物油，蔥姜蒜末，醬油，耗油，紅酒，椒鹽粉。把準(zhǔn)備好的雞翅洗干凈，然后用刀在雞翅上劃幾道。然后把雞翅中放點(diǎn)食鹽，孜然粉，胡椒粉，蔥姜蒜末等調(diào)味品，咸淡你可以根據(jù)你自己的口味來調(diào)。把他們腌制幾分鐘。然后把電磁爐調(diào)熱，注意不要太熱，如果太熱就會(huì)把雞翅煎糊了。為了防止它們粘在鍋上，要不時(shí)的翻過來，等到都煎好了把雞翅上撒一些辣椒面，胡椒粉，孜然粉就可以吃了。

5、怎么做可樂雞翅最好吃

可樂雞翅首先我們要準(zhǔn)備一些樂，食鹽，蔥姜蒜末，干辣椒，胡椒粉，植物油，蔥姜蒜，料酒，老抽等一些調(diào)味品。然后把雞翅用刀劃幾道，方便入味，然后放點(diǎn)食鹽，姜末放在開水里面煮一下。然后把鍋里面放入油，等油熱了以后放入蔥姜蒜末爆香，然后把雞翅放在里面煎熟，知道雞翅被煎到兩面都是金黃色的。然后倒入可樂，不用太多，剛好蓋過雞翅就可以了。煮到可樂被吸收就可以吃了。

參考文獻(xiàn)