今天小打算教大家蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的做法,聽(tīng)到這個(gè)名字還真有些繞口,可是它的營(yíng)養(yǎng)卻是實(shí)在的豐富,蓮藕和蠔豉都是十分滋補(bǔ)的食物,而且蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的味道,那真是很美味呀??禳c(diǎn)跟我去看看它怎么做吧。
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蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的制作材料:
主料:蓮藕640克,豬舌280克,發(fā)菜(干)4克,蠔豉40克
調(diào)料:鹽3克,香油5克
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教您蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯怎么做,如何做蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯更好吃
1. 溫水浸蠔豉,洗凈;
2. 發(fā)菜浸軟洗凈;
3. 豬舌煮后刮舌苔,切片洗凈;
4. 蓮藕洗凈去皮切角塊;
5. 水開(kāi)后放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時(shí);
6. 再入發(fā)菜煲至熟,調(diào)味即成。
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小帖士-健康提示:
此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。
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小帖士-食物相克:
蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。