現(xiàn)在很多人上班的時(shí)候都不會(huì)自己做早餐,一是因?yàn)榍耙惶焐习嗬郏栽缟系臅r(shí)間寶貴,希望多點(diǎn)時(shí)間休息;二是因?yàn)樵缟掀饋?lái)洗漱之后胃口并沒(méi)有打開(kāi),對(duì)食物沒(méi)有強(qiáng)烈欲望。所以現(xiàn)在很多人都會(huì)順手在小攤買(mǎi)個(gè)小吃,方便快捷。韭菜盒子就是大家經(jīng)常買(mǎi)的早餐,經(jīng)常是韭菜盒子的朋友是否知道韭菜盒子熱量是多少呢?
韭菜盒子是一種北方的油炸美食,到了北方一定要吃到正宗的韭菜盒子才對(duì)哦,那么吃韭菜盒子會(huì)長(zhǎng)胖嗎?韭菜盒子熱量是多少?
韭菜盒子是油炸食品,因此很多人就很擔(dān)心是不是會(huì)長(zhǎng)胖什么的,那么吃韭菜盒子會(huì)長(zhǎng)胖嗎?韭菜盒子熱量是多少?
吃韭菜盒子會(huì)長(zhǎng)胖嗎:
“菜盒子”,是中國(guó)北方常見(jiàn)的一種小吃。一般以小麥粉做皮,蔬菜和肉類(lèi)做餡,以“烙”的方式加工至熟透即食。
家常韭菜盒子是烙制的,屬于非油炸食物,不會(huì)使人長(zhǎng)胖。因?yàn)榫虏瞬荒荛L(zhǎng)時(shí)間加熱,韭菜盒子的餡料通常是韭菜、雞蛋和蝦皮,這些食材脂肪含量非常低,不會(huì)造成多余脂肪在人體內(nèi)聚集。另外,韭菜富含粗纖維,具有清腸功效,反而能夠促使腸道里的脂肪排出體外。
韭菜盒子熱量是多少:
不知道你的韭菜盒子是多大的,但是一個(gè)正常的熱量就是260卡,你的兩個(gè)起碼有520卡,壽司一個(gè)大概是70卡左右,三個(gè)就是210卡,加起來(lái)就是730卡,如果光是晚飯的話,不得不說(shuō),有點(diǎn)多,減肥一天的熱量最好不要超過(guò)1200卡才好,如果你是飲食和運(yùn)動(dòng)結(jié)合減肥的話,這么一頓應(yīng)該不會(huì)太快反彈,但是要是光節(jié)食,就有點(diǎn)困難了,要適當(dāng)分配飲食和運(yùn)動(dòng)才好。
好了,關(guān)于韭菜盒子的介紹就先到這里了,小伙伴們你們都了解了吧,其實(shí)美味在前感覺(jué)是抵擋不住那股“洪荒之力”啊。
韭菜盒子做法:
1,500克的面粉加300克的水加5克的鹽攪拌成團(tuán),靜置一下
有興趣的朋友看這兒:在做饅頭的時(shí)候,面粉與水的比例是100:50,在做面條的時(shí)候,面粉與水的比例是100:40,在做韭菜盒子的時(shí)候,面粉與水的比例是100:60,(我想蔥油餅也適合100:60的比例。)
另外在做面包的時(shí)候,面粉與鹽的比例是100:1,面粉與糖的比例是100:10。你可以參考。這是我做過(guò)這么多的面食總結(jié)出來(lái)的哈。
2.3個(gè)雞蛋炒碎,這步時(shí),請(qǐng)注意,油稍熱,你就下鍋炒,用筷子不停地翻動(dòng),這樣出來(lái)才會(huì)是小粒兒。
3,250克韭菜切碎(你應(yīng)該會(huì)吧)
4,韭菜與雞蛋混合,加入20克麻油,10克鹽,(一定要包的時(shí)候再混合呀,不然時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出水兒)
5,切小塊(大概是500克面25塊)
6,包入韭菜
7,合起來(lái)
8,開(kāi)始做花邊,請(qǐng)注意這是我做了8個(gè)以后的產(chǎn)品(因?yàn)橐郧暗亩疾幌蠊?。上次看過(guò)CANDEY做的以后,只記得是一個(gè)壓一個(gè),可真要包的時(shí)候就給搞糊涂了,手上全是面粉,又不能上網(wǎng),所以在8個(gè)以后才象那么一回事,請(qǐng)師傅包涵呀)
9,再壓一個(gè)
10,壓到一半的時(shí)候
11,完成(這個(gè)時(shí)候記得要一個(gè)一個(gè)的放好呀,要不然就會(huì)沾在一起了,呵呵)
12,下鍋煎好即可。