人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃，這雖然說得有些夸張，但也不無道理，畢竟吃是一件大事，聰明的女人要多學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，無需過于復(fù)雜，只要美味可口就可以了，椴木菌菇鹵的做法簡單，可以滿足女人們的這一小心思。
1、香菇，木耳，黃花菜提前泡6一8小時
2、洗凈擰干水份，香菇去根
3、蔥姜蒜切碎，木耳切絲，香菇切片，黃花菜切段
4、雞肉用手撕成撕，雞湯備上
5、雞蛋磕入碗中，水淀粉放入碗中準(zhǔn)備好
6、鍋中放少許油，油熱煸香蔥姜蒜末
7、然后把香菇木耳黃花菜雞肉全部倒入炒鍋中
8、炒勺加入一點點醬油
9、倒入適量雞湯加少許水，抹過調(diào)料
10、開鍋后勾適量水淀粉，看湯汁濃稠淋入雞蛋液，看雞蛋成蛋花關(guān)火
11、另起油鍋炸透花椒油
12、然后澆在鹵子即可完成
13、端上餐桌
你知道椴木菌菇鹵的吃法了嗎？在吃椴木菌菇鹵的時候最好簡單一些，不要太多元化、太復(fù)雜，溫度也不宜太高，否則會導(dǎo)致品質(zhì)下降，無法保證食物的營養(yǎng)。
