冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進行食療養(yǎng)生,學(xué)會做鐵鍋排骨燜面之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
1、備料
2、排骨段用開水焯一下
3、鍋中下油燒熱,下蔥蒜干辣椒爆香,下排骨翻炒,加少許醬油,鹽。
4、排骨翻炒到位下豆角翻炒。
5、接著下入土豆塊。
6、翻炒入味,加鹽,醬油,蠔油。然后加入開水熬煮至土豆不硬。接著下入蔥段。
7、然后將手搟面放在菜上面,鋪均勻。
8、蓋鍋蓋燜七分鐘左右,鐵鍋排骨燜面就做好啦。
9、最后加入蒜末攪拌。裝盤。香噴噴的鐵鍋排骨燜面很誘人哦。
吃得好,我們才能活得更幸福,鐵鍋排骨燜面的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。