每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好夏黑松露元貝刺身這道菜吧。
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1.將松露切成薄片
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2.元貝洗凈,切成薄片,用整形器將松露整形,邊角料放在盒子里冷藏保存,可以在其他料理用到
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3.將松露薄片和元貝片擺好盤,在上面撒上紅胡椒,橄欖油,蔥花,檸檬汁,少量的鹽就可以
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的夏黑松露元貝刺身,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。