想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開(kāi)始做蝦米蒜蓉辣椒醬
1.1瀝干水份后,加上蝦米,放入料理機(jī)打碎,備用。
2.2把辣椒放到蒸鍋里面蒸軟,水開(kāi)后五分鐘即可。
3.剝開(kāi)蒜頭,放入料理機(jī)打碎,備用。
4.把生芝麻用小火炒熟,撈起備用。
5.熱好鍋,放入比炒菜時(shí)候多一倍的油,把辣椒放入滾油中翻炒,五分鐘后,放入蒜蓉,繼續(xù)翻炒片刻,放入調(diào)味料,繼續(xù)熬制片刻,最后撒上一些芝麻,香噴噴的辣椒醬就可以出鍋啦!
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完蝦米蒜蓉辣椒醬做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。