現(xiàn)在發(fā)展的特別快,人們的生活水平都在不斷的提高,越來(lái)越注重物質(zhì)生活的消費(fèi)追求,對(duì)于食物方面的選擇和飲用越來(lái)越講究,提高了飲食的檔次,不僅僅在溫飽,而是更加追求美味,烤雞翅根就是一道很受歡迎的菜肴,那么想當(dāng)然這道菜的菜譜也是備受人們歡迎的了.
烤雞翅根是廣大人們追求的一道美味,那么你關(guān)注過(guò)烤雞翅根的做法嗎.詳細(xì)的了解烤雞翅根的做法是很重要的,因?yàn)檫@是為大家做好這道菜指點(diǎn)迷津的法寶.希望大家詳細(xì)了解一下下面的介紹.
烤雞翅根的做法步驟1.:將雞翅根洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干水份,把雞翅根放入碗中,肉:水:料的比例是1KG:70克:70克.然后把雞翅根放入冰箱冷藏腌制一夜,時(shí)間不允許的話也要腌制至少4到5個(gè)小時(shí).
2.將烤盤中鋪上錫紙,將雞翅根放在烤網(wǎng)上,在雞翅的正反面都刷上調(diào)味汁.把烤箱的溫度調(diào)到200度先預(yù)熱5分鐘,然后把裝雞翅根的烤盤放入烤箱中,烤約10分鐘.烤盤上墊上錫紙或刷油,便于烤制后的清洗.
3.十分鐘后小心取出雞翅根,小心燙著哦.雞翅根兩面再刷一層調(diào)味汁,再把雞翅翻個(gè)身.繼續(xù)烤10分鐘即可,各家烤箱溫度不一致,烤的時(shí)候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊.
4.最后吃的時(shí)候,喜歡的話可以撒些胡椒粉或孜然粉.冷凍的雞翅根需完全解凍,才可腌制.如果清洗雞翅根已經(jīng)帶有水分,腌制時(shí)可以少加或不加水,以免味道偏淡.有烤箱的你,一定要試著做一下哦,比KFC賣的味道也差不到哪里的.
大家了解了烤雞翅根的做法的詳細(xì)步驟,是不是明白了其中需要注意的一些要點(diǎn)呢,希望大家認(rèn)真地按照這些步驟去做,相信成就出的菜肴一定會(huì)十分入味的,一定會(huì)在瞬間成為你家人贊不絕口的一道美餐.大家一定要敢于嘗試,大膽的去做就一定會(huì)成功.
