微波爐雞蛋糕

作者:小雨  時間:2014-05-20 14:08:44  來源: 大眾養(yǎng)生網

隨著我們的生活節(jié)奏的不斷加快,很多人會對你們的日常飲食不太重視。早上太晚起來的時候,一般都會不吃早餐,中午一般都很少做飯的。然而現(xiàn)在出現(xiàn)了微波爐這種產品,它可以幫助我們在時間比較緊的情況下,做一份微波爐雞蛋糕讓滿足我們的胃口,也可以解決我們不會做飯的難題。

微波爐雞蛋糕

對于微波爐雞蛋糕這種比較常見的美食,我們希望大家可以學會制作,因為這樣可以幫助我們再沒時間做飯的時候,可以使用微波爐來做微波爐雞蛋糕來填報肚子和補充身體所需的營養(yǎng)。

取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花,好看又好吃,而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清然后把雞蛋在這個容器里打散。

再加入80度左右的水,這個很關鍵,加涼水會把雞蛋蒸老,加開水會把雞蛋沖成蛋花,水和雞蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找個家里吃飯通常用的小碗來量,一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續(xù)朝著一個方向攪拌,可以加鹽了,記得一定要加完水以后才加鹽,否則的話,鹽不容易攪均勻,如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁,蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫才接著就可以放入微波爐了,一定要加蓋子或者保鮮膜。

高火加熱,我家微波爐是900瓦的,基本上一個雞蛋一分鐘,還有就是,不要一口氣加熱那么久,最好中途停個1 ,2次,掀開蓋子放放氣,這樣就不容易有蜂窩了,和老人們學的,很管用哦。這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的,看著都流口水的雞蛋羹了,很簡單,省時,又美味可口,試試看吧。

如果想換換不同的口味,也可以做些象打鹵面一樣,挑喜歡的蔬菜和肉做成的鹵,澆在蛋羹上,也別有一番滋味哦。

從文章的介紹中,我們可以了解到微波爐雞蛋糕的做法和注意事項。文章介紹的微波爐雞蛋糕的做法可以有效的解決我們時間太緊的問題,也可以讓我們品嘗到自己動手做的飯菜。同時,我們希望大家能夠對生活的三餐引起重視,這樣對我們保證身體健康有所幫助。

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