如今用蜂蜜制作的各種食物和茶品還是很多的,那么蜂蜜水果茶有哪些營養(yǎng)價值?水果中本身就含有多種營養(yǎng)成分,既能補(bǔ)充人體對營養(yǎng)的需求,還能改善健康狀況,尤其是各種維生素還是必須要攝入的。此外蜂蜜也是一種常見的滋補(bǔ)品,因此將其做成蜂蜜水果茶,營養(yǎng)會更豐富。
水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠等營養(yǎng)成分,對于調(diào)理腸胃、保護(hù)皮膚、延緩衰老、改善心腦血管疾病等均有良好的效果。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工釀造的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質(zhì),主要成分是葡萄糖和果糖,其他成分有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酵素、芳香物、色素、激素、有機(jī)酸、酶類和生物活性物質(zhì)等。蜂蜜中的糖類占蜂蜜總量的四分之三以上,主要是果糖和葡萄糖,占總糖量的85%~95%,能直接被人體吸收利用,特別適合病后體虛者服用。
蜂蜜中的蛋白質(zhì)含量在0.29%~1.69%之間,具體含量因花種、地區(qū)等原因而不同。蜂蜜中氨基酸含量不僅數(shù)量多,而且種類也齊全,含有很多人體所需的必須氨基酸,這也是蜂蜜營養(yǎng)價值之高的原因之一。蜂蜜中含有的維生素主要是B族維生素和維生素C、煙酸、泛酸、生物素等,對保護(hù)肝臟、促進(jìn)血液循環(huán)、滋養(yǎng)皮膚有很好的效果。
蜂蜜中礦物質(zhì)含量一般為0.04%~0.06%之間,包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷等。蜂蜜中還含有多種生物活性酶類,可促進(jìn)人體新陳代謝,這也是蜂蜜具有很高營養(yǎng)價值的一個原因。由于酶在高溫下易失活,故沖泡蜂蜜應(yīng)用40度左右的溫開水或涼白開。
相信大家對蜂蜜水果茶有哪些營養(yǎng)價值也都很清楚了,平時注意做到營養(yǎng)膳食還是很重要的,這樣才能讓自己的身體更加的健康。而且蜂蜜也可以單獨(dú)食用,不僅能夠美容養(yǎng)顏,改善肌膚問題,還能排毒瘦身,對女性朋友的幫助還是很大的。