很多人可能都吃過包子之類的食品，大家可能也都知道包子是怎樣做出來的，一般來說，蒸包子都是用明火或者是用其他的方法加熱水，使其產(chǎn)生水蒸氣，來蒸熟包子，但是這樣的做法，一般都十分的費(fèi)勁，而且還會(huì)導(dǎo)致無法控制的衛(wèi)生問題，如果有什么方法不用傳統(tǒng)的方法蒸包子就好了，今天我就為大家介紹一下用微波爐怎樣蒸包子。
1.新鮮饅頭涼了
解凍檔：放入保鮮袋里熱1.5分鐘
2.冷藏的饅頭
解凍檔：放入保鮮袋里熱2分鐘
3.冷凍的饅頭：
解凍檔：先把用冷凍過的饅頭快速地在冷開水里過一下，放入保鮮袋里熱3分鐘
提醒：1.千萬不能用中火、高火來熱，這樣一熱會(huì)讓饅頭快速脫水，饅頭中間會(huì)發(fā)硬，嚴(yán)重時(shí)會(huì)咬不動(dòng)。
2.從微波爐里把熱好的饅頭拿出后，要快速 把饅頭拿出來，否則熱好后的饅頭的熱氣被悶在袋子里會(huì)使饅頭表皮被汽水浸得發(fā)白，失去原味而不好吃。
你可以試一下，我想我的這種方法應(yīng)該能使你滿意。祝你成功！
其實(shí)冷凍的粽子，包子都可以用微波爐加熱的，只要你掌握好方法，熱之前先占點(diǎn)誰（讓食物不會(huì)變硬），中低火2－3分鐘就好了，跟用鍋熱的差不很多，著急吃的時(shí)候就不用等那么久了！
怎樣防止微波爐中的食品不硬化
·在小碗里放入你要熱的東東，比如饅頭，然后在一個(gè)大碗里放一點(diǎn)水，把小碗放入大碗里，蓋好，就可以了，原理就像在煤氣上隔水蒸一樣，保證很好
·用不帶金屬邊的陶瓷碗之類的器具裝上加蓋或用保鮮膜套上，然后隨意扭一下口子，蒸上1-2分鐘就可以了，這樣包子不會(huì)干皮
·試著用密封的微波容器裝著食物加熱。如果條件不允許，在開口容器罩上保鮮膜，不提倡用保鮮膜包著加熱或使用塑料容器，因?yàn)橛械谋ｕr膜和塑料容器會(huì)釋放讓人長胖的激素。同時(shí)還可以在容器底部撒上一點(diǎn)點(diǎn)水。
看了上面的介紹，我相信大家都記住了怎樣用微波爐蒸包子了吧，相比傳統(tǒng)的做法，用微波爐不到省資源，而且還沒有衛(wèi)生問題，大家可以回去試一試。
