牛排的做法有很多，其中最簡單的就算電餅鐺煎牛排了，那么該如何做呢？下面小編就為大家詳細(xì)講講，希望能夠幫助到大家，一起來看看吧！
制作
1、超市購買切好的嫩牛排。
2.用少許料酒、依照個人口味添加黑胡椒面、辣椒面、鹽、雞精、白糖、醬油。腌制半個小時。（注：超市也有賣腌制好的牛排，這樣最好，省事，直接煎烤就行了）
3.電餅鐺通電加熱，然后選擇烤肉功能。直接將牛排平鋪到烤盤上，這時候，烤盤選擇上下盤同時發(fā)熱，這樣可以煎的比較好。然后，烤盤上刷少量的食用油。然后，平鋪牛排，蓋上上蓋。稍等兩三分鐘，等到蓋子周圍開始冒煙時，這時，時不常的看看，牛排是不是煎過了。
當(dāng)牛排顏色變色后，用筷子插一下牛排，如果很容易就插透了，那么就差不多了。直接裝盤上桌就可以啦。當(dāng)然了，這次主要是做的比較急，直接就是牛排，下次做時，一定再調(diào)個醬汁，還有要擺個造型啥的。弄個西蘭花、煎雞蛋啥的陪一下才好呢。
通過小編上面的分享，你對于如何用電餅鐺如何煎牛排是不是有了全新的認(rèn)識，那么在今后的飲食生活當(dāng)中，不妨就參照小編的方法，親自嘗試操作一下吧！
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