海參粥應該如何做？

爸爸生病了，聽大家說，海參有益于人體健康，是一種特別好的補品，由于父親現(xiàn)在不能進固體食物，所以自己想做海參粥，海參粥應該如何做？

首先應該將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛；小米與水的比例約為1：20，粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)；加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米燉，可以有補腎益氣，填精養(yǎng)血。用治腎氣虛弱、精血虧損、陽痿、早泄、遺精、尿頻、面色無化、頭暈耳鳴、腰膝酸軟，疲倦乏力。同時應該注意，不可以與馬肉共吃，會導致心肌梗塞。