最近朋友送來(lái)一些春筍來(lái)家里,說(shuō)多吃春筍好,我也不知道怎么做,平時(shí)的做法已經(jīng)吃夠了,想換換口味,在這里,我想了解一下,春筍可以怎么吃?
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小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:春筍一般紅燒,做湯的味道都很好,春筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,今天在這里交大家做的竹筍排骨湯,非常簡(jiǎn)單,大家準(zhǔn)備好春筍和豬排骨,生姜和鹽,把春筍去皮后,把它切成滾刀狀,那筍子直接放入開水里滾一下,把鍋里的水倒出來(lái),放上排骨,筍子和生姜,直接悶煮,等水開后,再用小火慢燉一個(gè)半小時(shí)左右,出鍋前加少許鹽就完成了,非常簡(jiǎn)便。
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