臘肉怎么樣煮好吃呢？

今天想吃臘肉，但是沒有做過臘肉，不知道怎么做臘肉才好吃，感覺好像很容易呀，臘肉用什么方法做味道才好吃呢？

臘肉可以做紅燒吃，味道香甜，不油膩，臘肉補(bǔ)充人體高蛋白。還可以把臘肉切成薄片，然后把臘肉跟蔬菜一起炒吃，這樣葷素搭配，營養(yǎng)更全面，還可以把臘肉切成薄片以后放在盤子里，然后放適量的料酒，醬油，味精，蔥花調(diào)制均勻，把裝肉的盤子放到電飯鍋里一起蒸吃，還可以在做湯的時候放幾片臘肉吃，同樣味道好吃。臘肉買的時候要看好日期，避免過期。