糖醋藕是怎么做的？

前幾天和朋友一起在外面吃飯，吃的那個糖醋藕味道特別的棒，于是就想著自己也做一個試試，可總是做不出來那個味道，請問糖醋藕是怎么做的呢？

糖醋藕的做法其實不是很復雜，只要按下面的步驟來就好了。第一步，備好食材，讓后將藕放在開水里抄，并準備一盆涼水；第二步，將炒好的藕放入涼水中過涼；第三步，將姜切碎放入碗汁，兌好備用；第四步，鍋里倒入少許油，再倒入備好食材，翻炒片刻，然后將碗汁倒入繼續(xù)翻炒幾分鐘，接著就可以出鍋了。這樣一道糖醋藕就做好了，就是這么的簡單，大家都可以試試。