痛風病人能吃香椿嗎？

最近老家有特別多的香椿，總?cè)滩蛔∠氤?，但是剛剛被查出患有痛風，每晚都會疼痛的厲害。患有痛風的病人能夠吃香椿嗎？

痛風是由于人體里面的嘌呤生物的合成代謝變多，使得尿酸偏高或者是長時間尿酸的排泄出現(xiàn)不良而使得身體里的尿酸變高。當尿酸鹽結(jié)晶于關(guān)節(jié)的滑膜，軟骨以及滑囊的時候，就會使得關(guān)節(jié)出現(xiàn)劇烈的疼痛。一般對于痛風病人來說，平時在飲食上應該要控制嘌呤的攝入，主要包括動物內(nèi)臟，海鮮，菠菜，豌豆，肉類，魚蝦等等。一般的蔬菜里面是不含嘌呤的。