最近想要自己弄一些紅燒肉吃,想知道應(yīng)該怎么去做紅燒肉,紅燒肉的做法怎樣做才會(huì)味道更加的好吃更加的不油膩呢?
將要做出的紅燒肉不夠油膩的話那就需要搭配衣服些較為清淡的蔬菜或者其他的東西燒制,首先要將紅燒肉切得均勻,夠肥肉太多或者瘦肉太多這樣燒出來(lái)的紅燒肉都不會(huì)太好吃,之后要注意的就是在做紅燒肉的時(shí)候一定要帶紅燒肉的下面墊上一層荷葉,或者一些百合之類(lèi)的東西,這些東西具有很好的清淡的去油膩的效果,會(huì)讓肉吃起來(lái)不會(huì)油膩,而且還帶著一股淡淡的荷葉香或者花香,