最近單位的同事們經(jīng)常議論在家制作酸奶的事,我很是納悶,酸奶難道在家自己也能制作嗎,像問(wèn)一下,像同事所說(shuō)的如何在家制作酸奶?
首先說(shuō)在家可以自己制作酸奶,而且還非常好吃,用鮮奶一袋或者一盒,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶和攪棒,把純奶溫?zé)岽蟾庞腥亩鹊臅r(shí)候放在玻璃瓶中就可以了,然后加入大概有一百五十多毫升的酸奶并且攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入烤箱溫度大概有三十度左右,是最適合乳酸菌的生長(zhǎng)了,大概有五六個(gè)小時(shí)即可制作完成,美味而且還可以促進(jìn)腸胃功能消化的酸奶就大功告成了。